夏に園庭で収穫したブルーベリーを使ってクリスマスケーキを作りました！
生クリームを泡立てて・・・
ブルーベリーを混ぜると・・・
紫色のクリームに変身！！
大歓声でした。
トッピングにりんごの型抜きをしました。どんな形にしようかとワクワク
していましたよ。
マフィンに生クリームとブルーベリーソース、型抜きしたりんごをのせて出来上がり～～
みんなでおいしくいただきました♡ 
ブルーベリーを煮込むとたくさん水分が出ることや、塩水に漬けるとりんごが変色しないこと、氷水の上に生クリーム入りのボールを置いて泡立てると生クリームが出来上がることなど楽しく発見したクッキングでした。
